돌산갓김치

갓절임, 갓절임+양념

고들빼기 김치

갓김치 + 고들빼기 김치

숙성 갓김치

갓물김치



 
 


- 돌산갓영농조합은 여수 돌산에서 농민이 직접 재배하여 가공, 판매까지 합니다.
- 전라남도 특품지정업체로 믿을수 있습니다.
- 알카리성 토질의 순자연 저공해 식품을 생산합니다.
- 주문후 전문 택배업체를 통하여 3일 이내에 배달합니다.


(1) 명 칭 : 여수시돌산갓영농조합법인

  1. 설립목적  : 농업경영의 소득증대를 도모하고져 함
  2. 조합원 수 : 돌산읍 8개리 408농가 참여
  3. 설립 배경 : 1991년 3월, 돌산 서덕, 승월마을 62농가 돌산갓 작목반 구성을
          시작으로 현재 여수시돌산갓영농조합법인으로 운영되고 있음


(2) 부 지

  • 부지 매입 : 2700m² (817평)
  • 사 무 실 : 66m² (20평)
  • 김치 공장 : 264m² (80평)
  • 식   당 : 99m² (30평)
  • 저온 저장고 : 347m² (105평)
  • 창   고 : 99m² (30평)
  • 홍 보 관 : 198m² (60평)
  • 판 매 장 : 60m² (18평)


(3) 규 모

  • 자  산 : 1,760백만원   <2009년말 기준>
  • 차  량 : 냉동차 1대, 트럭 1대
  • 주요시설 : 가공공장, 실험실, 체험장, 냉장시설 105평,
         반자동김치가공셋 2식, 위생진공포장기 2셋,
         금속 검출기 1set, 에어샤워기 1set,
         농약 검출기 2set 등


(4) 연 혁

  • 1991년 03월 : 돌산 서덕 승월마을 62농가 돌산갓 작목반 구성
  • 1994년 02월 : 돌산갓 영농조합 설립(조합원 408농가 참여)
  • 2009년 01월 : 조합원 확대 (820농가)
  • 2010년 07월 : 지리적표시 등록


 

재 배 면 적

연 재 배
면 적

생 산 량

시설

노지

196.4

15.2

181.2

471.0

15,543


 

판 매 량

유 형 별

출 하
지 역

생 갓

김 치

절 임

859

352

425

109

전국